2007年初，恩施州统计信息网公布了几种主要农产品的排序。恩施州共88个乡镇，以下是鹤峰县太平乡各产品在全州的名次。
    烟叶产量：354吨，第64名（中营1896吨，第10名）。
    茶叶产量：730吨，第8名（走马4625吨，第1名）。
    畜禽肉产量：964吨，第84名。
    药材种植面积：3030亩，第27名。
    蔬菜产量：1648吨，第86名。
    魔芋面积500亩，第66名。
    林果产量：48吨，第81名。
    从以上排序可以看出，太平乡除茶叶产量、药材种植面积在全州稍靠前外，其他几种农产品都在60名以外，甚至到了80名以后。
    3月6日下午，一位湖南客商以每公斤1000元的价格购买了邬阳乡产“平阳特早”茶两盒。“平阳特早”自浙江引进，具有发芽特早，发芽密度大，整齐，采摘期早而长，无性繁育能力强，单产高，品质优等特点。太平乡茶叶产量在全州88个乡镇中虽排第8，但茶叶品种老化，品质不优，不仅限制了茶叶产业的发展，也直接影响了农民增收。所以必须加快无性系茶园的发展，有条件的话可以引进“平阳特早”。
    药材种植面积虽较为靠前，但国福公司就有2000亩，如果2007年我乡2000亩木瓜基地建成，则该指标在全州有可能进至18名左右。
    其他几个产业如烟叶、畜牧业、魔芋等，由于受到劳动力的影响（我乡耕地23250亩，农业从业人员4511人，人平经营5.2亩），除非通过改良品种，走集约化、板块式经营的路子，否则很难再有所提高，而蔬菜、林果产业，通过支持中坪村蔬菜协会的不断完善从而在全乡范围内推广，是有条件走集约化经营的路子的。(鹤峰县太平乡统计办公室 王先红)