特色水果产业是宣恩县农业六大支柱产业之一,是我县农业产业结构调整布局平面“三块”、立体“三带”的重要组成部分,其经济效益、生态效益日益突出,比较优势明显。为了充分发挥我县的资源优势和生态优势,实现农业增效、农民增收、企业增利,促进农村经济又快又好发展,切实加快特色水果产业发展步伐势在必行。
一、加快特色水果产业发展的必要性和紧迫性
1、地理优势和适宜的气候条件
宣恩属中亚热带季风湿润型山地气候,森林覆盖率达67%,水源充足,气候条件良好,电力、交通、通讯等基础设施齐备,水池、沼气池等农村生产条件日益完善,工业及城市污染极轻,品种资源优势明显,适宜特色水果产业发展。省级地方良种“贡水白柚”、部优产品“宣恩早”蜜柑、省优果品“黄金梨”均表现出外观漂亮、品质优良、营养丰富、口感独特,具有较强的比较优势,市场前景广阔。
2、发展特色水果产业的重要性
特色水果产业是比较效益较高的经济作物,也是全县农民实现现金收入的主要来源之一。2007年,全县特色水果总面积达8.6万亩(含新发展面积),其中贡水白柚5万亩、宽皮柑桔2.8万亩(其中“宣恩早”蜜柑2.5万亩、椪柑0.3万亩)、黄金梨0.8万亩。水果总产量4.02万吨,总产值6866万元。目前,由于大多为初挂果园,而且部分果园管理差,产量低,影响了整体水平。据调查,管理水平高的农户4年生黄金梨每亩单产可达600斤,收入可达2500元;六年生贡水白柚亩产1320个,2500余斤,收入可达4550元。可见,只要管理到位,投入到位,盘活市场,特色水果产业的比较优势就可以凸现出来。
特色水果产业作为高效农业的重要组成部分,在振兴农村经济、增加农民收入中发挥着重要作用,而且潜力巨大。随着我县的省、州农业产业化重点龙头企业湖北松乐有机农产品有限公司、湖北楚林白柚开发公司和恩施州中农春雨果业有限公司的兴起,特色水果产业必将进入一个新的发展时期。因此,我县加快特色水果产业发展,是农业增效、农民增收的必然选择,是富民强县的重要途径。
3、特色水果产业发展的使命感和责任感
加快特色水果产业发展,不仅可为农民直接增加现金收入,还可以带动农产品加工业、饮食服务业、旅游业、运输业等相关产业发展,是富民强县的优势产业。同时,加快特色水果产业发展,对调优产业结构、提升农产品市场竞争力、确保农村经济持续稳定增长、转移农村剩余劳动力就业、土地合理流转具有十分重要的意义。充分认识特色水果产业在宣恩经济中的地位和作用,了解特色水果产业的优势和潜力,认真总结前期水果产业发展的经验教训,克服基地分散、建园质量差、重建轻管、投入不足、技术服务不到位等问题,增强加快产业发展的责任感和紧迫感,抢抓机遇,真抓实干,不断壮大水果基地建设规模,提高标准化管理水平,提升果品质量,增强果品市场竞争力,全面提高水果生产综合效益。
二、特色水果产业发展的思路和目标
1、发展思路
全县特色水果产业发展,坚持以市场为导向,以资源为依托,以科技为支撑,以资源开发和保护并重为前提,以培植主导产业、龙头企业和精品名牌产品为重点,以产业化开发、规模化经营、标准化生产为主攻方向,以农业增效、农民增收、企业增利为目的,努力扩大基地规模,不断优化产品结构,大力发展有机果品、绿色食品及无公害果品,培植龙头企业、专业合作经济组织,开拓水果市场,实施精品名牌战略,提高水果产品质量安全、商品化处理及加工水平,全面提高特色水果产业综合效益,力争把特色水果产业建成富民强县、推动新农村建设和县域经济发展的支柱产业。
2、发展目标
按照宣恩县域经济“立体三带”、平面三块”的整体部局,到2010年末,建成以宣南209国道两旁酉水流域两岸海拔650公尺以下的“板辽-黄家河-埃山-九间店-松坪-青龙嘴-川大河-二虎寨”一线为核心,以李家河、高罗、沙道沟为重点的10万亩低山无公害贡水白柚、“宣恩早”蜜柑经济走廊;以宣北209国道、椒石省道两旁800公尺以上的“黄坪-白泥坝-店子坪-椒园-倒洞塘-堰塘坪-黄河”一线为核心,以椒园镇、晓关乡、珠山镇为重点的2万亩二高山有机果品黄金梨产业带。全县特色水果总面积力争达到12万亩,其中贡水白柚5万亩、以“宣恩早”蜜柑为主的宽皮柑桔5万亩、黄金梨2万亩。
扶强特色水果龙头企业,争取“十五”期末1-2个龙头企业年销售收入超5000万元,形成完善的水果加工体系及营销网络;培育水果知名品牌,使2-3个品牌成为湖北省“名牌产品”、“著名商标”,提高产品市场占有率和出口创汇能力。建设一批规模大、专业化程度高、市场稳定的特色水果产业带,建成贡水白柚、“宣恩早”蜜柑无公害基地5万亩、绿色果品基地3万亩、黄金梨有机果品基地2万亩。提高科技进步贡献率,力争使科技进步因素在果业发展中的份额达到60%以上,科技成果转化率达到80%以上,优良品种普及率达到95%以上,先进实用技术覆盖率达到95%以上,优质果率达到80%以上。
三、加快特色水果产业发展的措施
1、加速结构调整 扩大基地规模
宣恩县特色水果基地已初具规模,现有基地面积8.6万亩,但离县委、政府“十一五”规划提出的要求差距较大。因此,必须加速产业结构调整,力争三年内新发展特色水果基地3.4万亩,其中新建贡水白柚、“宣恩早”蜜柑基地2.4万亩,发展黄金梨生产基地1万亩。在基地建设中,应按照因地制宜、发挥优势、相对集中、规模发展的原则,统一规划、合理布局、分步实施。
2、加强科技投入 实行标准化管理
一是组建工作专班。聘请知名的柑桔、梨专家、教授为顾问,成立水果工作专班,指导全县水果产业发展,研究、试验、示范、推广水果生产实用技术;按照有机食品、绿色食品、无公害食品的要求制订水果产品及生产技术省级地方标准,推进全县水果产业实行标准化生产。
二是狠抓技术培训。组织专家教授,对乡镇农技服务中心技术人员及湖北松乐公司、楚林白柚公司、恩施州中农春雨公司专业技术员、乡镇水果种植大户进行培训。同时,公司和乡镇农技服务中心技术人员抓好基地果农的技术培训,重点推广水果标准化生产技术。
三是突出示范样板。以板块基地建设为契机,办好高罗乡埃山、九间店的白柚标准化生产样板,李家河乡青龙嘴的柑桔标准化生产样板,椒园镇黄坪、晓关乡倒洞塘、堰塘坪的黄金梨有机果品生产示范样板。各乡镇农技服务中心的技术人员也要办好50—100亩的示范样板,充分发挥示范样板的辐射带动作用。
四是完善服务网络。遵循“以事养人”的原则,完善县多经办、县林业局及各乡镇农技中心、林业站县、乡镇两级技术推广网络,重点乡镇配备2-3名专业技术人员。以恩施州中农春雨果业有限公司、湖北松乐有机农产品有限公司为主体建立黄金梨、贡水白柚等特色水果县、乡镇、村三级技术服务网络。
3、加大扶持力度 培植龙头企业
“十一五”期间,新培植省级农业产业化龙头企业2家、州级农业产业化龙头企业2家。大力推行“公司+基地+农户”的产业化经营模式,利用招商引资、资产重组、控股、参股、兼并、租赁和技术改造等多种方式扩大水果企业规模,增强企业实力。按照“引龙头、建基地、抓示范、带农户”的发展方针,制定优惠政策,提供优质服务,加大对现有龙头企业的扶持力度,提高龙头企业科技开发能力、市场开拓能力和农户带动能力。引导龙头企业顺应市场需求,不断调整产品结构,主攻水果商品化处理和精深加工,创建名牌产品。大力培育专业营销队伍,不断拓展水果销售市场。
4、强化品牌建设 实施名牌战略
“宣恩早”蜜柑是我县自主选育的早熟温州蜜柑品种,曾获农业部“优质农产品”及历届省“优质水果”;贡水白柚也是我县自主选育的省级地产良种,1998年、2001年参加全国柚类协作会鉴评均获“金杯”奖,2000年被评为湖北四大“特色果品”;引种的日韩优质黄金梨获2003年湖北省“优质梨”称号。这三个水果主栽品种都具有打造优势品牌的潜力,而且我县具有良好的生态环境,充分利用这些品种资源和环境优势,打好“绿色、有机、富硒”品牌,把宣恩县“贡水”牌水果做成名符其实的湖北省“名牌产品”乃至全国“知名品牌”,带动全县特色水果产业发展。
5、发展合作组织 推进产业发展
2006年、2007年先后成立了李家河乡青龙嘴柑桔白柚专业合作社、高罗乡贡水白柚专业合作社、椒园镇黄坪黄金梨专业合作社,这些组织在水果产业发展中发挥了积极作用。但是,在组织、机制、经营、服务上还需进一步完善,关键是要将合作社办成经济实体,成为连接农户和市场的纽带,带领果农走向国内外市场。要从农村改革发展的全局和建立健全农业社会化服务体系的高度,遵循“民办、民管、民受益”的原则,采取各种形式,完善农村专业合作组织运行机制,建立风险防范机制,大力发展专业合作组织,解决小生产与大市场之间的矛盾,促进农业产业结构战略性调整,加快农业产业化进程。
6、多方倾力支持 形成发展合力
县财政每年安排一定资金,采取“以奖代补”等方式,重点用于品牌创建、技术创新、果农培训等。各金融机构把水果产业建设作为信贷工作的重点,及时为龙头企业和果农提供优质服务。“十一五”期内,抢抓国家建设社会主义新农村和继续实施西部大开发的战略机遇,整合计划、财政、扶贫开发、农业、林业、水利等部门力量,合力争取国家农业综合开发、优质农产品基地建设、扶贫开发、退耕还林、生态家园等项目,力争将我县特色水果种苗繁育基地、标准化示范基地、商品化处理、水果批发市场、平衡施肥等项目挤进笼子。
7、大力开拓市场 建立营销网络
按照全县特色水果种植规划,在相对集中的产地李家河和椒园集镇建立水果专业批发市场,在国内部分大中城市设立销售窗口,将这些批发市场或窗口与全国的水果市场网络起来,使我县融入全国水果营销网络。成立宣恩水果专业合作社,把企业、营销大户和千家万户果农组织起来,为生产和销售提供优质服务。建立“宣恩特色水果”网页,通过网络宣传我县优质特色水果,提高贡水白柚、“宣恩早”蜜柑、黄金梨的市场知名度。健全激励机制,培养一支高素质的营销队伍,巩固国内市场,拓展国际空间,解决发展起来以后的后顾之忧。(宣恩县统计局)