三月十日，宜昌某肉联厂一客商到建始县长梁乡一猪场购走50头肥猪，出栏价格为17.80元/公斤，创下建始县肥猪出栏价格之最。
    肥猪价格继续走高，一是今年春节前猪肉价格持续上涨，且供不应求，大部分城市居民对猪肉价格难以承受，企盼春节后肉价有所回落，因此，除购买春节期间必须的猪肉外，家庭腌腊制品储备量数较往年明显减少，导致近期鲜肉需求量较往年同期明显增加；二是能繁母猪严重不足，使仔猪供不应求，不少农户想养商品猪，却苦于买不到仔猪。加之生猪生产的周期性，使肥猪出栏量明显不足。因此，目前猪肉供求矛盾仍然十分突出，且还会持续一段时间。预计肥猪出栏价还会上扬，突破18.00元/公斤已只是时间问题。 (建始县统计局办公室   朱茂华)